Was Sie schon immer über die römischen Ingenieure wissen wollten!
50 Fragen und 50 Antworten zur antiken Technik. Verblüffend, spektakulär, spannend: In gewohnt imposanter und faszinierender Art beantwortet Prof. Dr. Klaus Grewe die interessantesten...
Die Edda – Die germanischen Göttersagen
Die Texte der Edda sind die Vorlage fast aller überlieferten germanischen Göttersagen. Durch sie wissen wir erst von Odin und Thor, Loki und Baldur,...
300.000-fach „Schwein gehabt“: Warum das Mittelalter dem Regionalia Verlag satte Auflagen beschert.
Buch in Zahlen. Von "aus der Bahn geworfen" bis "auf die Folter spannen": Im Mittelalter haben viele Redewendungen ihren Ursprung. So auch "Schwein gehabt"...
Ritterspeisen – Das Beste aus der mittelalterlichen Burgherrenküche
Werden Sie zum Gourmet des Mittelalters! Dieses durchgehend farbig bebilderte Buch bietet 50 Rezepte, viele mit regionalen Zutaten, für Speisen aus Getreide, mit Gemüse,...
Die „Maus“ spricht grönländisch – in der Eifel.
Das war Grönländisch. Nicht nur Bücher machen können sie in der Eifel - sondern auch (Kinder-)Fernsehen. Der Vorspann der "Sendung mit der Maus" in...
Wilde Köchelei – Saisonale Gerichte mit Zutaten aus Wald und Flur
Ihr ganzes Leben lang beschäftigt sich Gabriele Köchl schon mit essbaren Zutaten aus Wald und Wiese. Mittlerweile kennt sie die genießbaren Pflanzen, deren Bestandteile,...
Kraut und Korn – Das Kochbuch
Wildkräuter-Carbonara, Grüne Shakshuka und Garnelen-Cari? Und das noch einfach (und) köstlich? Kraut und Korn kommt aus der Eifel und kreiert einzigartige Gewürzmischungen, Senfe und...
Süßer Klassiker (nicht nur) für die Feiertage: „The Taste“-Finalistin Nina Meyer verrät ihr Rezept...
Leckerei. Bis ins Finale der Sat.1-Kochshow "The Taste" hatte es Nina Meyer geschafft. Die Spitzenköchin aus dem Bio-Berghotel Ifenblick in Balderschwang bewies ihr Können...
Schwein gehabt! Redewendungen des Mittelalters
Viele werfen die Flinte ins Korn, weil sie bei Redewendungen mit ihrem Latein am Ende sind. Zum Glück gibt es dieses Buch, in dem...
Glutenfrei backen mit Jörg Hecker – Einfach, lecker, gesund
Konditormeister Jörg Hecker folgen bei Facebook 20.000 Fans. Für sie und alle anderen zaubert er in diesem Buch köstliche Backwaren ohne Gluten, gibt Tipps...
Knabe Verlag Weimar
Der Knabe Verlag ist ein mitteldeutscher Verlag mit langer Geschichte. In den 1930ern gegründet, war er einer der bekanntesten Verlage der DDR und wurde...
Kinzelbach Verlag
Der Kinzelbach Verlag ist seit 36 Jahren spezialisiert auf Literatur aus den Maghrebstaaten Algerien, Marokko und Tunesien. Neben der verlegerischen Ambition ist es Anliegen...
Scratch Verlag
Der Scratch Verlag verlegt sich auf Bücher der Belletristik, ohne sich auf ein Genre festzulegen. Neben Georg Dörings Kriminalroman »Mumie von Rotterdam« aus dem...
Buchtipp
Mäusejagd in der Pfalz – Lilly, Nikolas und die verschwundenen Bronzenager
Als Lilly und Nikolas am Kaiserbrunnen in Kaiserslautern bemerken, dass eine der berühmten Bronze-Mäuse des Bildhauers Gernot Rumpf fehlt, sind sie zunächst ratlos. Doch...




















