Die Rezeptsucherin
Das Kochbuch zur SWR-Sendung. Seit mehr als zehn Jahren geht Susanne Nett in Fernsehen auf die Suche nach alten, fast schon vergessenen Rezepten. Die...
Schwein gehabt! Redewendungen des Mittelalters
Viele werfen die Flinte ins Korn, weil sie bei Redewendungen mit ihrem Latein am Ende sind. Zum Glück gibt es dieses Buch, in dem...
Kraut und Korn – Das Kochbuch
Wildkräuter-Carbonara, Grüne Shakshuka und Garnelen-Cari? Und das noch einfach (und) köstlich? Kraut und Korn kommt aus der Eifel und kreiert einzigartige Gewürzmischungen, Senfe und...
300.000-fach „Schwein gehabt“: Warum das Mittelalter dem Regionalia Verlag satte Auflagen beschert.
Buch in Zahlen. Von "aus der Bahn geworfen" bis "auf die Folter spannen": Im Mittelalter haben viele Redewendungen ihren Ursprung. So auch "Schwein gehabt"...
Was Sie schon immer über die römischen Ingenieure wissen wollten!
50 Fragen und 50 Antworten zur antiken Technik. Verblüffend, spektakulär, spannend: In gewohnt imposanter und faszinierender Art beantwortet Prof. Dr. Klaus Grewe die interessantesten...
Glutenfrei backen mit Jörg Hecker – Einfach, lecker, gesund
Konditormeister Jörg Hecker folgen bei Facebook 20.000 Fans. Für sie und alle anderen zaubert er in diesem Buch köstliche Backwaren ohne Gluten, gibt Tipps...
Wilde Köchelei – Saisonale Gerichte mit Zutaten aus Wald und Flur
Ihr ganzes Leben lang beschäftigt sich Gabriele Köchl schon mit essbaren Zutaten aus Wald und Wiese. Mittlerweile kennt sie die genießbaren Pflanzen, deren Bestandteile,...
Die Edda – Die germanischen Göttersagen
Die Texte der Edda sind die Vorlage fast aller überlieferten germanischen Göttersagen. Durch sie wissen wir erst von Odin und Thor, Loki und Baldur,...
Die „Maus“ spricht grönländisch – in der Eifel.
Das war Grönländisch. Nicht nur Bücher machen können sie in der Eifel - sondern auch (Kinder-)Fernsehen. Der Vorspann der "Sendung mit der Maus" in...
Omas hilfreiches Büchlein der Hausmittel
Unschätzbar wertvoll ist der Wissensfundus früherer Generationen – insbesondere in Fragen der Gesundheit und des Wohlbefindens. Dieses Buch enthält die wichtigsten und hilfreichsten Ratschläge...
Tauchaer Verlag
Kulturhistorische Sachbücher – unterhaltsam und in gediegener Ausstattung erscheinen seit nunmehr über 30 Jahren im Tauchaer Verlag. Für eine breite Öffentlichkeit offerieren wir vielfältige...
STROUX edition
STROUX edition veröffentlicht Literatur im Spannungsfeld von Erinnerung und Fiktion. Wir verlegen Debütromane und Erzählungen deutscher, aber auch europäischer Autor:innen vor allem aus den...
Trottoir Noir
Notizen, Stenogramme, Interviews – Trottoir Noir interessiert sich für Aufzeichnungen: Welche künstlerischen Verfahren benutzen Wissenschaft und Journalismus? Welche dokumentarischen Interessen hat die Kunst? Gemeinsam...
Buchtipp
German Kaiju – verDAMNt!
Zwölf Autor:innen entführen Sie in die Welt der Riesenmonster, wo blutspritzende Riesenechsen Hubschrauber zum Absturz bringen, ein gewaltiger Megalodon im Aasee auftaucht, rallige Monstereber...
