Ritterspeisen – Das Beste aus der mittelalterlichen Burgherrenküche
Werden Sie zum Gourmet des Mittelalters! Dieses durchgehend farbig bebilderte Buch bietet 50 Rezepte, viele mit regionalen Zutaten, für Speisen aus Getreide, mit Gemüse,...
Die „Maus“ spricht grönländisch – in der Eifel.
Das war Grönländisch. Nicht nur Bücher machen können sie in der Eifel - sondern auch (Kinder-)Fernsehen. Der Vorspann der "Sendung mit der Maus" in...
Die Rezeptsucherin
Das Kochbuch zur SWR-Sendung. Seit mehr als zehn Jahren geht Susanne Nett in Fernsehen auf die Suche nach alten, fast schon vergessenen Rezepten. Die...
Was Sie schon immer über die römischen Ingenieure wissen wollten!
50 Fragen und 50 Antworten zur antiken Technik. Verblüffend, spektakulär, spannend: In gewohnt imposanter und faszinierender Art beantwortet Prof. Dr. Klaus Grewe die interessantesten...
Die Edda – Die germanischen Göttersagen
Die Texte der Edda sind die Vorlage fast aller überlieferten germanischen Göttersagen. Durch sie wissen wir erst von Odin und Thor, Loki und Baldur,...
Wilde Köchelei – Saisonale Gerichte mit Zutaten aus Wald und Flur
Ihr ganzes Leben lang beschäftigt sich Gabriele Köchl schon mit essbaren Zutaten aus Wald und Wiese. Mittlerweile kennt sie die genießbaren Pflanzen, deren Bestandteile,...
Süßer Klassiker (nicht nur) für die Feiertage: „The Taste“-Finalistin Nina Meyer verrät ihr Rezept...
Leckerei. Bis ins Finale der Sat.1-Kochshow "The Taste" hatte es Nina Meyer geschafft. Die Spitzenköchin aus dem Bio-Berghotel Ifenblick in Balderschwang bewies ihr Können...
Geschichte des Mittelalters
Die ganze Welt des Mittelalters in einem komprimierten und verständlichen Überblick, vom Ende der Antike bis zu den Anfängen der Renaissance und der Reformation....
Kraut und Korn – Das Kochbuch
Wildkräuter-Carbonara, Grüne Shakshuka und Garnelen-Cari? Und das noch einfach (und) köstlich? Kraut und Korn kommt aus der Eifel und kreiert einzigartige Gewürzmischungen, Senfe und...
Weibsbilder – Außergewöhnliche Frauen des Mittelalters
Im Mittelalter gab es trotz vorherrschender Männerdominanz bemerkenswerte Frauen. Sie mischten in Politik, Literatur und Religion mit, wie Anja Stiller in ihrem Buch zeigt....
Elif Verlag
Elif – unwahrscheinliche Lyrik seit 2011. Der Elif Verlag versammelt poetische Positionen, die das Feld vom Rand her aufrollen. Wir bringen Stimmen zu Gehör,...
Conte Verlag
Conte (frz.) ist Name und Motto unseres unabhängigen Verlages, der sich, inspiriert durch die wechselhafte Geschichte Europas und der Region Saar-Lor-Lux, Grenzen und deren...
Mediathoughts Verlag
Der Mediathoughts Verlag wurde 2017 gegründet und verlegt Belletristik, Lyrik und erzählendes Sachbuch. Mit der Reihe „Vergessene Moderne“ heben wir vergessene Perlen der europäischen...
Buchtipp
Dungeons & Dragons – Rezepte aus dem Multiversum
Entdeckt über 75 kulinarische Kreationen aus dem aufregenden D&D-Multiversum – ideal, um eure Freunde zu einem unvergesslichen Abend an den Tisch zu holen. Für...
