Kraut und Korn – Das Kochbuch, Hendrik Dockhorn & Sandra Wiese

Kraut und Korn – Das Kochbuch

Wildkräuter-Carbonara, Grüne Shakshuka und Garnelen-Cari? Und das noch einfach (und) köstlich? Kraut und Korn kommt aus der Eifel und kreiert einzigartige Gewürzmischungen, Senfe und...
Die Edda, Walter Hansen

Die Edda – Die germanischen Göttersagen

Die Texte der Edda sind die Vorlage fast aller überlieferten germanischen Göttersagen. Durch sie wissen wir erst von Odin und Thor, Loki und Baldur,...
Wilde Köchelei – Saisonale Gerichte mit Zutaten aus Wald und Flur, Gabriele Köchl

Wilde Köchelei – Saisonale Gerichte mit Zutaten aus Wald und Flur

Ihr ganzes Leben lang beschäftigt sich Gabriele Köchl schon mit essbaren Zutaten aus Wald und Wiese. Mittlerweile kennt sie die genießbaren Pflanzen, deren Bestandteile,...
Ritterspeisen, Barbara und Hans Otzen

Ritterspeisen – Das Beste aus der mittelalterlichen Burgherrenküche

Werden Sie zum Gourmet des Mittelalters! Dieses durchgehend farbig bebilderte Buch bietet 50 Rezepte, viele mit regionalen Zutaten, für Speisen aus Getreide, mit Gemüse,...
Spitzenduo: Köchin Nina Meyer und ihre "Charlotte Royal". (Foto: Oliver Götz)

Süßer Klassiker (nicht nur) für die Feiertage: „The Taste“-Finalistin Nina Meyer verrät ihr Rezept...

Leckerei. Bis ins Finale der Sat.1-Kochshow "The Taste" hatte es Nina Meyer geschafft. Die Spitzenköchin aus dem Bio-Berghotel Ifenblick in Balderschwang bewies ihr Können...
Kalligraphie, Nuesret Kaymak

Kalligraphie – Schreiben als Kunst

Erstellen Sie Grußkarten, Briefe, Dokumente mit Feder, Tinte und Papier. Dieses durchgehend farbige Werk erklärt alles Wesentliche zu Schriftarten, Schmuckbuchstaben, Farbwirkungen, Schreibfedern, nebst einer...
Schwein gehabt! Redewendungen des Mittelalters, Gerhard Wagner

Schwein gehabt! Redewendungen des Mittelalters

Viele werfen die Flinte ins Korn, weil sie bei Redewendungen mit ihrem Latein am Ende sind. Zum Glück gibt es dieses Buch, in dem...
Geschichte des Mittelalters, Hans Dollinger

Geschichte des Mittelalters

Die ganze Welt des Mittelalters in einem komprimierten und verständlichen Überblick, vom Ende der Antike bis zu den Anfängen der Renaissance und der Reformation....
Sven Nieder

Die „Maus“ spricht grönländisch – in der Eifel.

Das war Grönländisch. Nicht nur Bücher machen können sie in der Eifel - sondern auch (Kinder-)Fernsehen. Der Vorspann der "Sendung mit der Maus" in...
Bruno Hof, Programmleiter, Regionalia Verlag

300.000-fach „Schwein gehabt“: Warum das Mittelalter dem Regionalia Verlag satte Auflagen beschert.

Buch in Zahlen. Von "aus der Bahn geworfen" bis "auf die Folter spannen": Im Mittelalter haben viele Redewendungen ihren Ursprung. So auch "Schwein gehabt"...
Edition Tintenfaß

Edition Tintenfaß

Wir sind ein kleiner, feiner, unabhängiger Verlag und außerdem ein Familienunternehmen. Seit mehr als 20 Jahren teilen wir unsere Leidenschaft für Kinderliteratur sowie Sprachen...
Edition Roter Drache

Edition Roter Drache

Die Edition Roter Drache ist ein Independent-Verlag mit Sitz im Sauerland. Das Repertoire reicht von Taschenbuch bis hochwertiges Hardcover mit Veredelungen, wobei der Schwerpunkt...
Liesmich Verlag

Liesmich Verlag

Liesmich fördert unkonventionelle Ideen. Dabei nehmen wir uns die Freiheit, nur die Geschichten zu verlegen, die wir aus vollem Herzen unterstützen können. Wir möchten...

Buchtipp

Wundersame Katastrophen, Hermann Harry Schmitz (Text), Florian L. Arnold (Illustrationen)

Wundersame Katastrophen

Was im Film Buster Keaton oder Karl Valentin waren, war Hermann Harry Schmitz im Groteskkomischen: Der geniale Außenseiter, dessen Protagonisten mit sinnentleerten Genüssen, Technik-Fetischismus,...