Weibsbilder – Außergewöhnliche Frauen des Mittelalters
Im Mittelalter gab es trotz vorherrschender Männerdominanz bemerkenswerte Frauen. Sie mischten in Politik, Literatur und Religion mit, wie Anja Stiller in ihrem Buch zeigt....
Glutenfrei backen mit Jörg Hecker – Einfach, lecker, gesund
Konditormeister Jörg Hecker folgen bei Facebook 20.000 Fans. Für sie und alle anderen zaubert er in diesem Buch köstliche Backwaren ohne Gluten, gibt Tipps...
Süßer Klassiker (nicht nur) für die Feiertage: „The Taste“-Finalistin Nina Meyer verrät ihr Rezept...
Leckerei. Bis ins Finale der Sat.1-Kochshow "The Taste" hatte es Nina Meyer geschafft. Die Spitzenköchin aus dem Bio-Berghotel Ifenblick in Balderschwang bewies ihr Können...
Wilde Köchelei – Saisonale Gerichte mit Zutaten aus Wald und Flur
Ihr ganzes Leben lang beschäftigt sich Gabriele Köchl schon mit essbaren Zutaten aus Wald und Wiese. Mittlerweile kennt sie die genießbaren Pflanzen, deren Bestandteile,...
Kraut und Korn – Das Kochbuch
Wildkräuter-Carbonara, Grüne Shakshuka und Garnelen-Cari? Und das noch einfach (und) köstlich? Kraut und Korn kommt aus der Eifel und kreiert einzigartige Gewürzmischungen, Senfe und...
Die Rezeptsucherin
Das Kochbuch zur SWR-Sendung. Seit mehr als zehn Jahren geht Susanne Nett in Fernsehen auf die Suche nach alten, fast schon vergessenen Rezepten. Die...
Was Sie schon immer über die römischen Ingenieure wissen wollten!
50 Fragen und 50 Antworten zur antiken Technik. Verblüffend, spektakulär, spannend: In gewohnt imposanter und faszinierender Art beantwortet Prof. Dr. Klaus Grewe die interessantesten...
Omas hilfreiches Büchlein der Hausmittel
Unschätzbar wertvoll ist der Wissensfundus früherer Generationen – insbesondere in Fragen der Gesundheit und des Wohlbefindens. Dieses Buch enthält die wichtigsten und hilfreichsten Ratschläge...
300.000-fach „Schwein gehabt“: Warum das Mittelalter dem Regionalia Verlag satte Auflagen beschert.
Buch in Zahlen. Von "aus der Bahn geworfen" bis "auf die Folter spannen": Im Mittelalter haben viele Redewendungen ihren Ursprung. So auch "Schwein gehabt"...
Die „Maus“ spricht grönländisch – in der Eifel.
Das war Grönländisch. Nicht nur Bücher machen können sie in der Eifel - sondern auch (Kinder-)Fernsehen. Der Vorspann der "Sendung mit der Maus" in...
Hirschkäfer Verlag
München als Thema, München im Herzen. Wir zeigen, dass München weit mehr ist als Oktoberfest, Frauenkirche und Chichi-Maximierung – eine spannende Stadt jenseits klebriger...
Zauberfeder
Zauberfeder bietet gut recherchierte Sachbücher, reich bebilderte Artbooks und ausgefallene Kochbücher in anspruchsvoller Gestaltung aus den Bereichen Fantasy und Mittelalter. Außerdem gibt der Verlag...
Trottoir Noir
Notizen, Stenogramme, Interviews – Trottoir Noir interessiert sich für Aufzeichnungen: Welche künstlerischen Verfahren benutzen Wissenschaft und Journalismus? Welche dokumentarischen Interessen hat die Kunst? Gemeinsam...
Buchtipp
Nektar Meer
Die beiden Pleitiers, der Beinahe-Kubaner Henri und der Viertel-Pole Lenin, haben endlich wieder einen Job. Für einen Berliner Clan sollen sie Schutzgeld erpressen. Den...
