Philipp Steuer wollte nie Veganer sein. Als Kind aß er Steak zum Frühstück. Mit 25 postete er auf Instagram: »Fleisch ist mein Gemüse.« Bis sich von jetzt auf gleich alles änderte. Heute zeigt er Hunderttausenden Menschen auf Youtube, wie simpel vegane Ernährung ohne das Gefühl von Verzicht funktioniert. In diesem Buch gibt er Tipps für den veganen Einstieg – ohne erhobenen Zeigefinger. Spiegel Bestseller in Ratgeber Essen & Trinken.
Von: Philipp Steuer
Verlag: HÄRTER Verlag
160 S., 14 €, ISBN 978-3942906562
